Esya (esya) wrote,
Esya
esya

Category:

Адаптировано для американских условий

http://lisa-alis.livejournal.com/70786.html via miranlola

Банка whole milk рикотты (850 г) смешивается ложкой с 4 желтками, 1\2 cup сахара, одним пакетиком ванильного сахара, и, при желании, половиной пакетика baker powder. 6 столовых ложек муки.

Взбиваются в густую пену 4 белка. Перенести миксер в соседнюю миску и вмешать муку в сырную смесь, можно изюм добавить. Белки вмешивать сохраненной грязной ложкой аккуратно и нежно.

Форму смазать маслом, или не смазывать, если она не пригорает. Вылить смесь. Я, таки, нарезала банан на поверхность, только потому, что он иначе пропал бы.

Выпекать 30 минут в разогретой духовке (350 Ф), затем увеличить до 400 и еще 10 минут.

Остатки теста можно доесть, облизав миску, тоже вкусно и скрашивает ожидание.
Tags: еда
Subscribe

  • (без темы)

    Недавно пришло приглашение на интервью на американское гражданство. - Хи, небыстрое это дело американцами становиться, - изрек братец. - Да уж, раза…

  • теперь будут коты

    Приехала в гости мама. В новом доме у нее своя комната. Уже адаптировалась ко времени и обстановке. Я ей обещала взять кота на воспитание. Десять…

  • новости всемирного потопления, рождества и солнцестояния

    Погоды, конечно, радуют: после пары снежных лет очень мило греться под зимним солнышком. *** Играясь с новой игрушкой, телефоном, думаю две…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments

  • (без темы)

    Недавно пришло приглашение на интервью на американское гражданство. - Хи, небыстрое это дело американцами становиться, - изрек братец. - Да уж, раза…

  • теперь будут коты

    Приехала в гости мама. В новом доме у нее своя комната. Уже адаптировалась ко времени и обстановке. Я ей обещала взять кота на воспитание. Десять…

  • новости всемирного потопления, рождества и солнцестояния

    Погоды, конечно, радуют: после пары снежных лет очень мило греться под зимним солнышком. *** Играясь с новой игрушкой, телефоном, думаю две…