"каркар" - ответила синяя птица и, взмахнув крылами, притворилась фениксом
Индюшачья птица моя вчера не задалась. Не то, чтобы не съедобная получилась, но даже хуже чем всегда. Причин тут может быть две, три или больше -- по невнимательности, а не из выпендрежа купила я уже маринованную птицу, которую пообещали с гарантированным результатом на уровне лучших домов Ландона... В итоге, из птицы при распаковке вылился литр воды, а сама птица вышла на вкус еще более сухая, чем обычно. Другая возможная причина, что это моя первая газовая духовка за последние двадцать лет, и я замечала, что температурный режим у нее сбит, но поправку не внесла. Ну и третья совсем простая - да не люблю я ее...
Зато день Благодарения получился прекрасно интернациональным и весьма спонтанным. Компания по типу солянка-сборная практически сама собралась на огонек, что в америке редко, как и роскошь непринужденного общения. Но мои фаршированные грибочки нравятся всем и уже не в первый раз, да и мне самой нравятся.
Их синей птицы решила сделать холодец по-калифорнийски :)
