Esya (esya) wrote,
Esya
esya

Рецепты

Сначала гибридное русско-кавказское блюдо, по рецепту приятеля.

Нажарить тонких блинов. По поверхности половинки каждого блина размазать начинку. И свернуть пополам. Можно полученный полумесяц еще обжарить, можно сразу съесть, можно положить в холодильник, и утром сунуть в микроволновку. Можно и в морозилку, но это перебор, на мой взгляд.

Начинка: рикотту (пресный творог, как недоступная мне альтернатива) взбить с яйцом, смешать с рубленой зеленью, (в моем случае, силантра и немного селери, измельченные в грюндере, но возможны всякие варианты).

Почему-то, меня впечатлило это сочетание, больше чем привычные сладкие начинки.

А здесь, рецепт шарлотки для интуитов.
Tags: еда
Subscribe

  • пир во время карантина

    -- Ты, кажется, приносил такую маленькую картошечку... -- ... *решительно* -- Нет мы не будем совать в духовку маленькую картошечку, мы сунем только…

  • да здравствуют орторексии ставшие нормой!

    Наша беременная секретарша - вегетарианка с непереносимостью лактозы, т.е. и молока нельзя. Я ни разу не видела, чтобы она что-нибудь ела. И вот для…

  • против течения

    все вокруг худеют, не едят того, сего, ведут ЗОЖ ... Вобщем, я купила хлебопечку. И конечно уже несколько дней усиленно пробую :) Дело в том, что…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 38 comments

  • пир во время карантина

    -- Ты, кажется, приносил такую маленькую картошечку... -- ... *решительно* -- Нет мы не будем совать в духовку маленькую картошечку, мы сунем только…

  • да здравствуют орторексии ставшие нормой!

    Наша беременная секретарша - вегетарианка с непереносимостью лактозы, т.е. и молока нельзя. Я ни разу не видела, чтобы она что-нибудь ела. И вот для…

  • против течения

    все вокруг худеют, не едят того, сего, ведут ЗОЖ ... Вобщем, я купила хлебопечку. И конечно уже несколько дней усиленно пробую :) Дело в том, что…